问：我家的猫目前正处于转换饮食的状态。我已经不喂它干粮了，现在在喂它无谷主食罐头。但是对于这些罐头的标签，我还是看着一脸懵。没看到哪个罐头上面写自己含有碳水，所以咋比较好坏呢？另外我发现有的罐头里竟然含有蔬菜。那不就是另外一种碳水么？
答：猫食厂商注意到越来越多的家长在选罐头的时候会刻意避开谷物，所以他们就用别的碳水来代替谷物以增加猫罐头的分量，降低成本。谷物对猫肯定是不好的，但是你觉得红薯和土豆又会好到哪里去呢？厂家只是在掩人耳目，偷换概念而已。
猫的主要热量来源是蛋白质，大部分的罐头还是含有碳水化合物食材的，但是碳水化合物含量越低越好。
有些产品所列的食材看起来就不行，例如添加了小红莓或是种籽，但是如果分量很少，或许不至于造成太高的碳水化合物含量。有的罐头还会用很多植物来加大食物分量。
所以说除非比较碳水化合物含量，否则光靠着阅读罐头标签是无法知道两种不同罐头之间的差异的。
碳水化合物通常没有列在标签上，所以我们得自己去计算。以下的计算适用于任何不同种类的食物，例如罐头，生肉餐，甚至干粮。
我所描述的方法是使用标签上的百分比，以重量为基准进行计算的。此外你还需要一台计算器。
你要做的就是计算碳水化合物的 湿物比和干物比。
把标签上所列的蛋白质，脂肪，纤维，水分和灰质的百分比全部加起来，不用理会其他列出来的项目，因为有些是矿物质，已被纳入灰质的百分比中，有些则是非常小的数字，小到不会影响计算结果。用一百减去你加起来的数字，你得到的就是碳水化合物的湿物比。
注释：
碳水化合物的湿物比：简单理解就是碳水化合物在整个罐头里的比例。
碳水化合物的干物比：简单理解就是碳水化合物在除了罐头中水分之外的物质中（包含它自己）所占的比例。这个比例越高，说明这个罐头里碳水实际比例越多。这个罐头就越不好。
01.第一个例子
以上百分比加总起来是 92.3%，用 100 减去 92.3，你得到 7.7% 的碳水化合物湿物比。这个数字看起来并不糟，但是我们得把这个数字转成干物比才能做公平的比较。
以这个标签为例，水分是 75% 表示其他干物的比例是 25%。拿 7.7% 除以 25% 你得到30.8%。接近 31%，这就是碳水化合物的干物比例。这个数字是相当高了，说明这个罐头不咋地。
02. 第二个例子
湿物比 =（100- 10 – 6 – 1 – 78 – 1.8 ）% = 3.2%
干物比 = 3.2 ÷ （ 100 – 78 ）= 14.5%
这个罐头，能比例 1 中的好不少。
03. 第三个例子
湿物比 =（100- 9 – 10 – 1 – 78 – 1.91 ）% = 0.09 %
干物比 = 0.09 ÷ （ 100 – 78 ）= 0.41 %
几乎不怎么含有碳水化合物的一个罐头了，这个罐头不错。
从以上的例子可以发现罐头的碳水化合物含量有很大的不同。标签上所列的只是最小和最大值，可能并不是罐头中确切的含量。标签所列数字只能当成大约的参考值。
你可以用以上的计算方式去算出其他成分的比例。例如，以上三例的蛋白质干物比分别是 38%，45.5% 和 41%。（计算方式，就是用蛋白质的含量 ÷ 干物含量）
如果你要选择蛋白质较高的猫食，弄懂计算方式你就知道该怎么选了。
好了，以上的计算公式你学会了么？
去算算自己给猫咪喂的罐头里，碳水化合物的含量有多少吧。
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